Esta tarta esta elaborada con: harina de trigo, azúcar, huevos, esencia de vainilla, leche y derivados, glucosa y colorantes alimentarios.
Esta rellena con crema de caramelo y nata, humedecida con almibar.
La decoración es de buttercream y fondant, lleva un ramillete de flores comestibles moldeadas a mano y queda un espacio libre para poner nombre velas o lo que se desee.
Mi gusto por la pastelería y la cocina en general ha comenzado como un hobby cocinando para cada reunión o festejo que se presentase.
Si esperáis encontrar un blog profesional, pues no, este no es el lugar, solo estoy saldando una cuenta pendiente conmigo ya que cuando era joven no podía dedicarme a esto por falta de tiempo.
Mis tartas y caprichitos salados se caracterizan por su sabor artesanal, todo bien caserito y con amor.