La tarta Mía puede ser utilizada como tarta de cumpleaños o
para cualquier festejo ya que el diseño se presta para cualquier oportunidad.
Esta elaborada con harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos, leche, nata, vainilla, glucosa y colorantes alimentarios.
El bizcocho es de vainilla y esta mojado con almíbar, va en tres capas unidas una con dulce de leche y otra con nata. En este caso la nata tiene fresas en trozos.
Esta decorada en la parte superior con un muy rico fondant y con arabescos hechos en glasé real.
Los laterales están decorados con buttercream (crema de mantequilla)
